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Balate

Balate es auténtica cerveza gastronómica.

De su filosofía basada en la innovación y la experimentación,
nace su singular modelo de concepción de la cerveza artesanal como
un producto de deleite para el paladar, adentrándose en la combinación de sabores,
texturas y olores, para crear una nueva experiencia gastronómica.

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Maestría

Nuestros maestros cerveceros están formados en las mejores universidades de Europa.

Key-Selling-Point-MARIDAJE

Maridaje

Enfoque gastronómico de una cerveza ideada
para maridar.

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Diseño

El envase se concibe como un elegante
objeto de diseño

Key-Selling-Point-TECNICA

Técnica

Contamos con instalaciones propias
de última tecnología.

Key-Selling-Point-NATURAL

Natural

Maduramos la cerveza en tanque para que quede clara y libre de sedimentos.

2015-04-21

Investigación

La innovación y experimentación constante
dan vida a nuevas recetas.

El nombre

La historia de Balate fluye como el agua; el nombre surge de los orígenes de la familia en Granada, donde los balates son los canales de piedra por donde pasa el agua que riega los campos. En homenaje al agua como ingrediente esencial de la cerveza, cada receta de cerveza se bautiza con el nombre de un río: Ter, Nil, Darro y Rhin.

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NUESTROS CLIENTES

Balate es la cerveza que estaban esperando las personas que disfrutan con nuevas experiencias gastronómicas.

Un público exigente que sabe apreciar las recetas elaboradas con pasión y técnica.

Para conectar con estas personas, Balate está disponible en alta gastronomía, restauración, hoteles y tiendas gourmet.

Algunos de los clientes que ya confían en Balate son: