Search
Search Menu

Balate

Balate és autèntica cervesa gastronòmica.

 De la nostra filosofia basada en la innovació i l’experimentació,
neix el singular model de concepció de la cervesa artesanal com
un producte de delit per al paladar, endinsant-se en la combinació de sabors,
textures i olors, per crear una nova experiència gastronòmica.

Key-Selling-Point-MAESTRIA

Experiència

Els nostres mestres cervesers estan formats
a les millors universitats d’Europa.

Key-Selling-Point-MARIDAJE

Maridatge

Enfocament gastronòmic d’una cervesa
ideada per maridar.

006

Disseny

L’envàs es concep com un elegant
objecte de disseny.

Key-Selling-Point-TECNICA

Tècnica

Comptem amb instal·lacions pròpies
d’última tecnologia.

Key-Selling-Point-NATURAL

Natural

Madurem la cervesa als tancs perquè quedi cristal.lina i lliure de sediments.

2015-04-21

Recerca

La innovació i experimentació constants
donen vida a noves receptes.

El nom

La història de Balate flueix com l’aigua; el nom de Balate neix dels orígens de la família a Granada, on els balates són els canals de pedra per on passa l’aigua que rega els camps. En homenatge a l’aigua com a ingredient essencial de la cervesa, cada recepta de cervesa es bateja amb el nom d’un riu: Nil, Ter, Darro i Rhin.

logo-facana

ELS NOSTRES CLIENTS

Balate és la cervesa que estaven esperant les persones que gaudeixen amb noves experiències gastronòmiques.

Un públic exigent que sap apreciar les receptes elaborades amb passió i tècnica.

Per connectar amb aquestes persones, Balate està disponible a l’alta gastronomia, restauració, hotels i botigues gourmet.

Alguns dels clients que ja confien en Balate són: